Een specerij is een natuurlijke aromatische plantaardige stof die smaak aan eten geeft. Ze kan aan voedselworden toegevoegd als smaakmaker en geurmiddel.
Pepermunt (Mentha × piperita) is een aromatisch kruid in de mintfamilie dat een kruising is tussen watermunt en groene munt. […]
Steranijs is een specerij gemaakt van de vrucht van de Chinese groenblijvende boom Illicium verum. Het is toepasselijk vernoemd naar […]
Dragon, of Artemisia dracunculus L., is een vaste kruidachtige vaste plant dat afkomstig is van de composietenfamilie. Het wordt veel […]
Kardemom is een kruid met een intense enigszins zoete smaak die sommige mensen vergelijken met munt. Het is afkomstig uit […]
Het is geen geheim dat wat u op uw bord legt een belangrijke rol speelt bij gewichtsverlies. Maar wat u […]
Paardenbloem is een familie uit de composietenfamilie die in vele delen van de wereld groeien. Ze zijn ook bekend als Taraxacum […]
Kurkuma is een kruid dat veel in Azië wordt gebruikt en een hoofdingrediënt is in curries. Vanwege de gele kleur […]
Kurkuma ook bekend als het gouden specerij, is een grote plant die groeit in Azië en Midden-Amerika. Het geeft kerrie […]
Je kunt kurkuma vooral als een kruid kennen, maar het wordt ook gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde, een holistische benadering […]
Moringa oleifera is een plant die al duizenden jaren wordt geprezen om zijn gezondheidsvoordelen. Het is zeer rijk aan gezonde antioxidanten […]
