Zaden & Granen

Pompoenpitten gezond
Zaden & Granen

Zijn Pompoenpitten gezond?

De zaden van de pompoen bevatten waardevolle stoffen; eiwit, onverzadigde vetten, vitamine E, fosfor, silicium en zink. Pompoenpitten hebben een hele fijne smaak en dat komt heel goed tot zijn recht als de pompoenpitten voor gebruik worden geroosterd in een droge koekenpan. Ook gezouten zijn ze heerlijk. Pompoenpitten worden ook […]

goji bessen gezond
Zaden & Granen

Zijn goji bessen gezond?

Goji bessen dateren uit de oude Chinese geneeskunde. Ze zijn vooral te vinden in de Aziatische en Europese landen. Goji bessen zijn bekend onder verschillende namen. Vaak genoemd wolfberries of Tibetaanse bessen, ze hebben een natuurlijke zoete smaak, en kan een beetje textuur toe voegen aan uw dranken, dankzij hun vezelige, […]

ontbijtgranen gezond
Zaden & Granen

Ontbijtgranen: Gezond of ongezond?

Ontbijtgranen is een handig ontbijt voor drukke mensen. Velen hebben indrukwekkende gezondheidsclaims, of proberen de nieuwste voedingsstrend te promoten. Maar zijn deze granen echt zo gezond als ze beweren te zijn? Dit artikel geeft een gedetailleerde kijk op ontbijtgranen en hun effecten op de gezondheid. Wat zijn ontbijtgranen? Ontbijtgranen worden […]