Recente artikelen

Is kip gezond?
Vlees

Is kip gezond?

Van soep voorbereidingen om gebakken en gebraden vormen, kip is een populair voedsel in India, dat in vele opzichten in elk huishouden wordt gekookt. Kip is een van de meest gewaardeerde voedingsmiddelen bij mensen van alle leeftijden, wereldwijd. Niet alleen vormt een cruciaal onderdeel van verschillende culinaire tradities, maar het […]

bier gezond?
Dranken

Is bier gezond?

De meeste mensen denken dat bier je dik maakt en niet gezond voor je is. Uit onderzoek toont aan dat als je bier drinkt met mate, het gezonde voordelen voor u heeft. Bier is vetvrij, cholesterol vrij en weinig koolhydraten. De meeste 330-ml flesjes bier met 5% alcohol hebben slechts 5 – […]

Quinoa gezond?
Zaden & Granen

Is quinoa gezond?

Ja Quinoa is supergezond en behoort tot de superfoods. in een paar jaar tijd is quinoa hier een totaal onbekend product uitgegroeid tot een hip pseudograan. Quinoa is inheems in Zuid-Amerika, waar het op de hoogvlakten van het Andesgebergte – in het huidige Bolivia, Chili en Peru- door de inca’s […]

Is melk gezond
Dranken

Melk 101: Voedingsfeiten en gezondheidseffecten

Melk is een zeer voedzame vloeistof die wordt gevormd in de uiers van melkkoeien en is ontworpen om het pasgeboren kalf tijdens de eerste levensmaanden te ondersteunen. Een enorme variëteit aan voedingsproducten wordt gemaakt van koemelk, zoals kaas, room, boter en yoghurt. Deze voedingsmiddelen worden aangeduid als zuivelproducten , of melkproducten, en […]

ananas gezond
Fruit

Ananas 101: Voedingsfeiten en voordelen voor de gezondheid

Ananas (Ananas comosus) is één van de populairste tropische vruchten in de wereld. Ze zijn een rijke bron van vele voedingsmiddelen, waaronder vitamine C, mangaan, koper en foliumzuur. Ananas is ook de enige bron met een bromelaïne verbinding. Bromelaïne wordt geassocieerd met vele gezondheidsvoordelen zoals verbeterde immuunfunctie, kankerpreventie, verbeterde wondgenezing en betere […]

Zaden & Granen

Is boekweit gezond ?

Boekweit is volkomen tarwevrij en komt van het zaad van een plant die verwant is aan rabarber. Hij bevat alle essentiële aminozuren, calcium, kalium, ijzer en zink. In twee verschillende culturen wordt graan op heel verschillende manieren gebruikt. Ze komt het voor in de Aziatische keuken in de vorm van […]