Tag: eieren

eiwitten in eieren
Overige

Hoeveel eiwit in een ei?

De meeste mensen weten dat eieren zeer gezond zijn . Niet alleen dat – ze zijn ook een goede bron van hoogwaardige eiwitten. Het verkrijgen van voldoende eiwitten is erg belangrijk voor het opbouwen van botten en spieren, en het behouden van een goede algehele gezondheid. Maar hoeveel eiwitten kun je […]

Moeten eieren in de koelkast
Overige

Moeten eieren in de koelkast?

Veel Amerikanen zijn geschokt omdat in Europese supermarkten de eieren niet in de koeling liggen. Dit komt omdat autoriteiten in de meeste Europese landen zeggen dat het niet nodig is om eieren te koelen. Maar in de VS wordt het als onveilig beschouwd om eieren op kamertemperatuur te bewaren. Dit leidt […]

eten rauwe eieren
Overige

Is het eten van rauwe eieren veilig en gezond?

Eieren zijn één van de gezondste voedingsmiddelen ter wereld. Ze bevatten veel belangrijke voedingsstoffen en kunnen u voorzien van indrukwekkende gezondheidsvoordelen. Rauwe eieren hebben allemaal dezelfde voordelen als gekookte eieren. Het eten van rauwe eieren of voedingsmiddelen die deze bevatten, geeft echter aanleiding tot bezorgdheid over het risico van Salmonella besmetting. Ook […]