Tag

havermout

Browsing

Haver behoort tot de gezondste granen op aarde. Ze zijn een glutenvrije volkoren en een geweldige bron van belangrijke vitaminen, mineralen, vezels en antioxidanten. Studies tonen aan dat haver en havermout veel voordelen voor de gezondheid hebben. Deze omvatten gewichtsverlies, lagere bloedsuikerspiegels en een verlaagd risico op hartaandoeningen. Hier zijn 9-bewezen voordelen voor de gezondheid van het eten van haver en havermout. Wat is haver en havermout? Haver is een volkoren graan, wetenschappelijk bekend als…

Haver is een volkorengraan, wetenschappelijk bekend als Avena sativa. Ze worden voornamelijk geteeld in Noord-Amerika en Europa. Zij zijn een zeer goede bron van vezels, in het bijzonder bèta-glucaan, en bevatten veel vitamines, mineralen en antioxidanten. Haver is de enige bron van een unieke groep antioxidanten avenanthramide genaamd, waarvan wordt aangenomen dat ze beschermende effecten hebben tegen hartziekten. Dankzij hun gunstige gezondheidseffecten , zoals het verlagen van de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte, wordt haver beschouwd als een…