Tag: limoen

citroenzuur
Fruit

Wat is citroenzuur en is het slecht voor u?

Citroenzuur komt van nature voor in citrusvruchten, vooral citroenen en limoenen. Het is wat hen hun scherpe, zure smaak geeft. Een gefabriceerde vorm van citroenzuur vaak gebruikt als additief in voedingsmiddelen, reinigingsmiddelen en voedingssupplementen. Deze gefabriceerde vorm verschilt echter van wat van nature in citrusvruchten wordt aangetroffen. Om deze reden kun […]

citroen versus limoen
Fruit

Citroenen versus limoenen: Wat is het verschil?

Citroenen en limoenen zijn enkele van de populairste citrusvruchten ter wereld. Hoewel ze veel gemeen hebben, zijn ze ook duidelijk anders. Dit artikel bespreekt de belangrijkste overeenkomsten en verschillen tussen citroenen en limoenen. Wat zijn citroenen en limoenen? Citroenen en limoenen zijn twee verschillende soorten fruit die – hoewel genetisch […]