Tag

suiker

Browsing

Toegevoegde suiker is ongezond wanneer gegeten in overmaat. Vloeibare suiker kan echter vooral schadelijk zijn. Onderzoek toont aan dat het krijgen van suiker in vloeibare vorm is veel erger dan het krijgen in vaste vorm. Dit is de reden waarom veel suikerhoudende dranken zoals frisdrank behoren tot de ergste dingen die  je lichaam kunt aandoen. Wat zijn “vloeibare suikers”? Vloeibare suiker is de suiker die u verbruikt in vloeibare vorm, zoals van gezoete frisdranken. De suiker…

Palmsuiker is een zoetstof die steeds populairder wordt als een “gezonde” vervanger voor suiker. Vaak aangeduid als een “superfood zoetstof.” Wat is Palmsuiker (gula djawa)? Palmsuiker is een ongeraffineerde suiker geproduceerd in Azië en Afrika. Het wordt soms aangeduid als “niet gecentrifugeerd suiker,” omdat tijdens de verwerking de voedzame melasse niet wordt verwijderd. Soortgelijke niet-centrifugeerde suiker producten bestaan in heel Azië, Latijns-Amerika en het Caribisch gebied, maar ze hebben allemaal verschillende namen. Deze producten omvatten(1). Gur:…

Al tientallen jaren wordt fructose-glucosestroop, (Nederland aangeduid als glucosestroop) gebruikt als een zoetstof in verwerkt voedsel. Het is hoog in fructose ,is het zwaar bekritiseerd vanwege de negatieve gevolgen voor de gezondheid. Veel mensen beweren dat het nog schadelijker is dan andere zoetstoffen op basis van suiker. Maar hoe is glucosestroop echt te vergelijken met gewone suiker? Is het nog erger? Laten we eens kijken… Wat is glucosestroop? Glucosestroop (HFCS) is een zoetstof afgeleid van maïssiroop,…

Toegevoegde suiker is het enige slechtste ingrediënt in het moderne voeding. Het levert calorieën zonder toegevoegde voedingsstoffen en kan je stofwisseling op de lange termijn beschadigen. Het eten van teveel suiker is gekoppeld aan gewichtstoename en verschillende ziekten zoals obesitas, diabetes type II en hartaandoeningen. Maar hoeveel is teveel? Kun je elke dag een beetje suiker eten zonder schade, of moet je het zoveel mogelijk vermijden? Toegevoegde suikers versus natuurlijke suikers – groot verschil Het is erg belangrijk…

De schadelijke effecten van suiker behoren tot de weinige dingen waar de meeste deskundigen het over eens zijn. Iedereen weet dat suiker ongezond is en de meeste mensen die bewust omgaan met gezondheid proberen het te vermijden. Het is niet verrassend dat allerlei andere zoetstoffen populair zijn geworden, zowel natuurlijk als kunstmatig. Een daarvan is Agavesiroop, een zoetstof die voorkomt in verschillende “gezonde voedingsmiddelen.” Er wordt beweerd dat het natuurlijk is en wordt op de markt gebracht…