Tag

thee

Browsing

Kaasthee is een nieuwe thee trend die zijn oorsprong vindt in Azië en wereldwijd snel aan populariteit wint. Het bestaat uit groene of zwarte thee met een laagje roomkaas en een beetje zout. Dit artikel bespreekt wat kaasthee is, hoe het gemaakt is en of het gezond is. Wat is kaasthee Kaasthee is afkomstig uit Taiwan, en is nu al een wereldwijde trend. Het is gemaakt met een basis van gezoete zwarte of groene thee , die…

Na water is thee de meest geconsumeerde drank ter wereld (1). Assam thee is een bepaald type zwarte thee dat bekend staat om zijn volle, frisse, moutige en sterke smaak en vele potentiële gezondheidsvoordelen. Dit artikel evalueert assam thee, inclusief de gezondheidsvoordelen, mogelijke nadelen en bereidingsmethoden. Wat is Assam thee? Assam thee is een variëteit van zwarte thee gemaakt van de bladeren van de plant Camellia sinensis var. assamica. Het wordt traditioneel geteeld in de noordoostelijke Indiase…

Jasmijn thee is een thee dat is geparfumeerd met de geur van bloesems van de jasmijn plant. Het is meestal gebaseerd op groene thee, maar in plaats daarvan wordt soms zwarte of witte thee gebruikt. De Bloesem van gewone jasmijn ( Jasminum officinale ) of sampaguita ( Jasminum sambac ) worden naast theebladeren gemengd met groene theebladeren, waardoor de aroma kan infuseren. Omdat jasmijn thee meestal wordt gemaakt van groene theebladeren, biedt het veel van dezelfde krachtige gezondheidsvoordelen die…

Ceylon thee is populair onder theeliefhebbers vanwege de rijke smaak en het geurige aroma. Hoewel de smaak en antioxidantgehalte verschillen, komt het van dezelfde plant als andere soorten thee en heeft het een vergelijkbare hoeveelheid voedingsstoffen. Bepaalde soorten Ceylon thee zijn in verband gebracht met indrukwekkende gezondheidsvoordelen – gaande van verhoogde vetverbranding tot een betere controle van de bloedsuikerspiegel en een verlaagd cholesterolgehalte. Dit artikel bespreekt het voedingsprofiel, de voordelen en mogelijke nadelen van Ceylon…

Kombucha is een gefermenteerde drank die wordt gedronken vanwege zijn unieke smaak en krachtige gezondheidsvoordelen. Hoewel het algemeen verkrijgbaar is bij supermarkten en reformwinkels. Kombucha kan je zelf ook brouwen met een Kombucha SCOBY, thee en suiker. Een SCOBY is een dikke, rubberachtige en troebele massa dat ontstaat door de fermentatie. In dit artikel wordt uitgelegd wat een kombucha SCOBY is en hoe je deze kunt maken. Wat is een Kombucha SCOBY? Een SCOBY, wat staat…

Thee is geliefd bij mensen over de hele wereld. Zowel groene als zwarte thee worden gemaakt van de bladeren van de Camellia sinensisplant(1). Het belangrijkste verschil tussen de twee is dat zwarte thee wordt geoxideerd en groene thee niet. Om zwarte thee te maken worden de bladeren eerst gerold en vervolgens blootgesteld aan lucht om het oxidatie proces te activeren. Deze reactie zorgt ervoor dat de bladeren donkerbruin worden en zorgt ervoor dat de smaken…