Tag

tomaat

Browsing

Tomatensap is een populaire drank die een grote verscheidenheid aan vitamines, mineralen en krachtige antioxidanten biedt ( 1 ). Het is bijzonder rijk aan lycopeen, een krachtige antioxidant met indrukwekkende gezondheidsvoordelen. Sommigen zijn echter van mening dat tomatensap niet zo gezond is als hele tomaten vanwege het hoge natriumgehalte in bepaalde merken. Dit artikel bespreekt de mogelijke gezondheidsvoordelen en nadelen van tomatensap. Zeer voedzaam Tomatensap is een populaire drank, gemaakt van het sap van verse tomaten. Hoewel…

Tomaten zijn mogelijk één van de meest veelzijdige producten van het zomerseizoen. Ze zijn meestal gegroepeerd naast groenten in de culinaire wereld, maar je hebt ze misschien ook weleens een vrucht genoemd. Dit artikel onderzoekt of tomaten vruchten of groenten zijn en waarom ze soms verward zijn voor de een of de ander. Wat is het verschil tussen groente en fruit? Voedingswaarde, krijgen groenten en fruit veel aandacht voor zijn rijke bron van vitamines, mineralen…

Vitamine C is een in water oplosbare vitamine die wordt aangetroffen in veel voedingsmiddelen, met name groenten en fruit. Het staat erom bekend een krachtige antioxidant te zijn en heeft ook een positief effect op de gezondheid van de huid en de immuunfunctie. Het is ook van vitaal belang voor de synthese van collageen, bindweefsel, botten, tanden en uw kleine bloedvaten (1, 2). Het menselijk lichaam kan geen vitamine C produceren of opslaan. Daarom is het…

Voeding is belangrijk voor de gezondheid. Een ongezond voedingspatroon kan je stofwisseling beschadigen, gewichtstoename veroorzaken en zelfs organen zoals je hart en lever aantasten. Wat je eet heeft ook invloed op de gezondheid van een ander orgaan – je huid. Naarmate er meer wordt geleerd over hoe voeding het lichaam beïnvloedt, wordt het steeds duidelijker dat wat u eet, de gezondheid en veroudering van uw huid aanzienlijk kan beïnvloeden. Dit artikel neemt een kijkje bij 12…

De tomaat ( Solanum lycopersicum ) is een vrucht van de familie van de nachtschade afkomstig uit Zuid-Amerika. Ondanks dat het botanisch een vrucht is, wordt het meestal als een groente gegeten en klaargemaakt.. Tomaten zijn de belangrijkste voedingsbron van het antioxidant lycopeen, dat in verband is gebracht met vele gezondheidsvoordelen, waaronder een verminderd risico op hartaandoeningen en kanker. Ze zijn ook een geweldige bron van vitamine C, kalium, folaat en vitamine K. Doorgaans rood als ze…