Tag

zoetstof

Browsing

Aspartaam is één van de meest omstreden zoetstoffen ter wereld. Oorspronkelijk verkocht onder de merknaam NutraSweet, werd aspartaam in de jaren tachtig goedgekeurd voor gebruik in voedingsmiddelen. Er wordt beweerd dat het gezondheidsproblemen veroorzaakt, variërend van hoofdpijn tot kanker. Aan de andere kant vinden de voedselveiligheidsautoriteiten en andere belangrijke bronnen het veilig. In dit artikel wordt objectief gekeken naar aspartaam en de gevolgen daarvan voor de gezondheid, waarbij beide zijden van het discussiestuk aan bod…

Geraffineerde suiker is ongelooflijk schadelijk. Om deze reden zijn mensen op zoek naar gezonde alternatieven. Er zijn veel caloriearme zoetstoffen op de markt, maar de meeste zijn kunstmatig. Er zijn er echter een paar natuurlijke zoetstoffen die er net zo goed smaken. Een van deze is stevia, een zoetstof die is uitgegroeid tot een populaire zoetstof in de afgelopen jaren. Stevia is een 100% natuurlijke, caloriearme zoetstof met een aantal gezondheidsvoordelen die zijn bevestigd in studies bij mensen.…