Tag

zout

Browsing

Zout is een natuurlijk voorkomende verbinding die vaak wordt gebruikt in onze levensmiddelen. Naast het verhogen van de smaak, wordt het gebruikt als conserveringsmiddel voor voedingsmiddelen en kan het de groei van bacteriën helpen stoppen ( 1 ). Toch in de afgelopen decennia heeft het een slechte reputatie gekregen en wordt het gekoppeld aan aandoeningen zoals hoge bloeddruk, hart-en vaatziekten en zelfs maagkanker. In feite raden de meest recente dieet richtlijnen het beperken van de inname van natrium tot…

Epsom zout ook wel bitterzout genoemd is een populaire remedie voor vele aandoeningen. Mensen gebruiken het om gezondheidsproblemen te verlichten, zoals spierpijn en stress. Het is ook betaalbaar, gemakkelijk in gebruik en onschadelijk bij gebruik op de juiste manier. Dit artikel biedt een uitgebreid overzicht van Epsom zout, waaronder de voordelen, het gebruik en de bijwerkingen. Wat is Epsom zout? Epsom zout is ook bekend als magnesiumsulfaat. Het is een chemische verbinding die bestaat uit magnesium, zwavel…

Zout is misschien wel het belangrijkste ingrediënt in de keuken. Zonder dit zouden de meeste maaltijden flauw en ongebruikelijk smaken. Maar … niet alle zout is hetzelfde en er zijn vele “soorten” om uit te kiezen. We hebben Himalaya zout, Kosher zout, Zeezout, Keltisch zeezout (om een ​​paar te noemen) … en dan hebben we gewoon oude geraffineerd keukenzout. Ze verschillen niet alleen qua smaak en textuur, maar er zijn ook enkele verschillen in mineraal-…